&esp;&esp;…
&esp;&esp;…
&esp;&esp;麻辣香锅这种东西真的是要选择最完美的食材,食材的好坏直接影响了麻辣香锅做出来之后成品的品质。
&esp;&esp;可以说基本上底料和食材的口感都很重要。
&esp;&esp;“啧啧啧,三师兄那你应该要再多加一点香料。你口味那么重不多加点香料都对不起你的名声。”
&esp;&esp;“嗯?小师弟我怎么觉得你这是要骂我啊。”
&esp;&esp;龙清泉翻了翻白眼道:“好家伙,看样子我是得多加点香料了。不然岂不是平白背了这个名声。”
&esp;&esp;“唔…”
&esp;&esp;赵洵这个时候也不好再多说什么了,只能嘻嘻一笑。
&esp;&esp;做菜吧,做菜是这个时候缓解尴尬情绪的最好方法。
&esp;&esp;只要愿意就可以最大限度的缓解情绪。
&esp;&esp;“啦啦啦,啦啦啦…”
&esp;&esp;赵洵努力的调整着自己的情绪,想要把情绪调到最高昂的状态。
&esp;&esp;毕竟以现在的状态做出菜的品质也不可能太高的。
&esp;&esp;“唔…”
&esp;&esp;“小师弟你现在的手法真的是越来越高超了,我从没想过你能够保持这么强大的实力呀。”
&esp;&esp;“这叫什么话。厨艺这种东西不就是应该越来越精进的吗?”
&esp;&esp;“哈哈哈…”
&esp;&esp;“也是,是这个道理哈。”
&esp;&esp;三师兄龙清泉双手一摊,随后很是淡定的说道:“其实呢目前来看小师弟你的厨艺已经是相当精进的了。其实只要保持住这个状态那就是极好的。”
&esp;&esp;“那可不行,三师兄啊,逆水行舟,不进则退。”
&esp;&esp;赵洵吞了一口吐沫道:“厨艺这方面跟修行其实是一模一样的。你越是努力的往前促就越容易成功。如果懈怠了的话那可就前功尽弃了。”
&esp;&esp;“啧啧啧,是这个道理呢。”
&esp;&esp;“所以说啊,我们必须要努力的调整自己的心态,努力让自己的厨艺更加炉火纯青。这一点真的是太关键了。”
&esp;&esp;赵洵向来是一个理论与实践全面相结合的人。所以在他看来保持精湛的厨艺最关键的就是练习。
&esp;&esp;只有理论的话厨艺肯定会下滑的。
&esp;&esp;“嗯嗯…”
&esp;&esp;有三师兄龙清泉在旁边做帮衬,赵洵的感觉真的是好极了。
&esp;&esp;此时此刻,赵洵彻底开启了大厨模式。
&esp;&esp;他不用亲自去配菜,自有三师兄龙清泉将菜给他们提前配好。
&esp;&esp;赵洵只需要负责去炒就好了。
&esp;&esp;炒制这个事情其实说难难,说简单也很简单。
&esp;&esp;只要有了经验之后就不会像想象中的那么困难。
&esp;&esp;关键还是要看经验的积累。
&esp;&esp;有经验的人和没有经验的人完全就是两个状态。
&esp;&esp;“呼…”
&esp;&esp;深吸了一口气之后,赵洵努力的开始酝酿情绪。
&esp;&esp;如果说麻辣香锅之前炒制锅底都只是在酝酿情绪,那最后的这一番大火爆炒就是最关键的环节,是升华的环节。
&esp;&esp;最后麻辣香锅到底能够做成什么口味,能够做成什么味道,就看这短短几分钟的爆炒。
&esp;&esp;赵洵此刻已经是炉火纯青,对于整体的把握相当的到位。
&esp;&esp;“哈哈…接下来就看我的表演吧。”
&esp;&esp;赵洵在大火变得极为旺盛之后开始了颠勺表演。
&esp;&esp;这确实是顶级大厨才能展现出来的绝活,一般人还真不一定能够有这本事。
&esp;&esp;奋力的颠勺,奋力的表现。
&esp;&esp;一旁的三师兄龙清泉直是看傻了。
&esp;&esp;“哈哈哈…”
&esp;&esp;“小师弟你这技术真的是愈发的精进了哈。”
&esp;&esp;“过奖过奖,都是常规操作。”
&esp;&esp;赵洵凡尔赛了一番之后,继续开始颠勺。
&esp;&esp;装逼归装逼,还是要保证炒菜一直状态在线的。